Alta performance em cocção.
Características:
- Estrutura em aço inoxidável;
- Grelhas reforçadas em ferro fundido;
- Queimadores duplos em ferro fundido com registros independentes;
- Bandeja coletora de resíduos em aço inoxidável;
- Equipado com forno.
A coifa central é construída inteiramente em aço inoxidável garantindo durabilidade e
facilidade na higienização. Possui calha interna e dreno para remoção de gordura.
É equipada com bateria de filtros inoxidáveis removíveis e laváveis. Ideal para restaurantes,
lanchonetes e cozinhas industriais.