Descrição

A Caixa de Gordura de Sobrepor  foi desenvolvida para facilitar a manutenção e ajudar a proteger a rede de escoamento da sua cozinha profissional.

Ao reter a gordura proveniente da lavagem, ajuda a reduzir o acúmulo na tubulação e o risco de entupimentos, contribuindo para uma operação com menos imprevistos.

O modelo de sobrepor dispensa o embutimento no piso e mantém o equipamento acessível para inspeção e limpeza periódica. Isso significa mais praticidade na manutenção e facilidade para incorporar esse cuidado à rotina da equipe.

Sua construção em aço inox AISI 304 reúne resistência e facilidade de higienização, características essenciais para o uso diário em cozinhas profissionais.

Uma escolha que une proteção para a tubulação, manutenção facilitada e a durabilidade do aço inox.